Receptes Menjars d'Arreu del Món 2019

PIONONO Blanca Di Sciullo ARGENTINA

Ingredients:

Per fer la massa

Ous

Cullerades de sucre

Cullerades de farina

Per fer el farcit

Tonyina

Ous durs

Maionesa

Pebrot vermell

 

 

Preparació:

Primer bateu a punt de neu els ous amb el sucre, després agregeu-hi la farina i barregeu-ho tot.

Aboqueu la massa sobre paper sulfuritzat i cuineu-la durant 7-8 minuts a 200 graus.

Un cop cuinat, farciu el pionono amb tonyina, ou picat, maionesa i pebrot vermell. 

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50